Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/1996
Назва: Перспективи використання біотехнологічних ферментних методів у харчовій промисловості
Автори: Вербицький, Сергій
Пацера, Наталія
Дата публікації: чер-2025
Опис: Вербицький Сергій, Пацера Наталія Перспективи використання біотехнологічних ферментних методів у харчовій промисловості // Актуальні аспекти сталого розвитку в умовах глобальних викликів: збірник наукових праць. – Ніжин, 2025. – С. 29-31
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/1996
Розташовується у зібраннях:Секція 1. Тенденції розвитку агропромислового комплексу

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
S. Verbytskyi, N. Patsera Use of biotechnological enzyme methods.pdfПерспективи використання біотехнологічних ферментних методів у харчовій промисловості249,41 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.