Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2536
Назва: Проектування технологічних процесів переробних і харчових виробництв
Автори: Сухенко, Ю.Г.
Дата публікації: 2011
Видавництво: Київ : ЗАТ "Нічлава"
Серія/номер: 183497, 183498, 183499, 183500, 183501, 183502, 183503, 183504;36.81-5я73
Опис: 664(076.5) Сухенко Ю.Г. Проектування технологічних процесів переробних і харчових виробництв: Лабораторний практикум : навчальний посібник / Ю. Г. Сухенко, А. І. Ткачук, О. А. Дениско; Ред. Ю. Г. Сухенко. - Київ : ЗАТ "Нічлава", 2011. - 262 с. - ISBN 978-966-8163-19-7
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2536
Розташовується у зібраннях:Харчова промисловість загалом, виробництво, зберігання і консервування харчових продуктів



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.