Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2538| Назва: | Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції |
| Дата публікації: | 2003 |
| Видавництво: | Київ : Мета |
| Серія/номер: | О-К; |
| Опис: | 664.8(075.8) Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції : навчальний посібник / О.В. Дацишин, О.В. Гвоздєв, Ф.Ю. Ялпачик, Ю.П. Рогач; Ред. О.В. Дацишин. - Київ : Мета, 2003. - 288 с. - ISBN 966-7947-07-6 |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2538 |
| Розташовується у зібраннях: | Харчова промисловість загалом, виробництво, зберігання і консервування харчових продуктів |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції.jpeg | 1,62 MB | JPEG | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.