Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2538
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.date.accessioned2026-04-24T12:44:37Z-
dc.date.available2026-04-24T12:44:37Z-
dc.date.issued2003-
dc.identifier.urihttp://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2538-
dc.description664.8(075.8) Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції : навчальний посібник / О.В. Дацишин, О.В. Гвоздєв, Ф.Ю. Ялпачик, Ю.П. Рогач; Ред. О.В. Дацишин. - Київ : Мета, 2003. - 288 с. - ISBN 966-7947-07-6uk_UA
dc.publisherКиїв : Метаuk_UA
dc.relation.ispartofseriesО-К;-
dc.titleМеханізація переробки і зберігання плодоовочевої продукціїuk_UA
dc.typeBookuk_UA
Розташовується у зібраннях:Харчова промисловість загалом, виробництво, зберігання і консервування харчових продуктів



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.