Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2539
Назва: Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва
Автори: Подпрятов, Г.І.
Дата публікації: 2004
Видавництво: Київ : Вища освіта
Серія/номер: 179885, 179886, 179887, 179888, 179889, 179890, 179891, 179892, 179893, 179894, 179895, 179896, 179897, 179898, 179899, 179900;36.91я73
Опис: 664.8(075.8) Подпрятов Г. І. Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва. Практикум: Навч. посібник / Г.І. Подпрятов, Л.Ф. Скалецька, А.М. Сеньков. - Київ : Вища освіта, 2004. - 272 с : іл. - ISBN 966-8081-28-5
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://ela.nati.org.ua:8080/xmlui/handle/123456789/2539
Розташовується у зібраннях:Харчова промисловість загалом, виробництво, зберігання і консервування харчових продуктів



Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.