Оцінка технології вирощування ремонтного молодняку великої рогатої худоби

Abstract

Прибуткове виробництво молока, одного з найцінніших продуктів харчування, досягається за рахунок правильної селекції телиць, підвищення продуктивності молочного стада, поліпшення структури виробництва та використання кормів, згодовування високоякісного сіна, сіна-пасовищних і висококонцентрованих раціонів, переважно високопротеїнових кормів, відповідно до науково обґрунтованих норм, а також використання кращих бугаїв-плідників поліпшених порід національної та міжнародної селекції. Практика показала, що цього можна досягти шляхом постійного поліпшення генетичного потенціалу. Поряд з науково-технічним прогресом існує також потреба в удосконаленні технологій розведення та використання великої рогатої худоби. Це особливо важливо при збільшенні виробництва молока на різних типах господарств, при застосуванні науково обґрунтованих стандартів під час утримання корів у пологових відділеннях, а також при індустріалізації вирощування телят і ремонтних тварин. Особливу увагу слід приділити виробництву, зберіганню та використанню кормів, сучасним принципам організації кормової бази молочного скотарства на основі біотехнологій, передових технологій заготівлі кормів із застосуванням фізико-хімічних методів консервування, а також збагачення кормів шляхом впровадження у виробництво нетрадиційних кормових культур [15]. Мета дослідження: Отже, метою роботи є дослідження та демонстрація удосконалення технології вирощування ремонтного молодняку великої рогатої худоби. Завдання дослідження. Проаналізувати середньорічне поголів'я, структуру стада та потребу в головах; Проаналізувати раціони та визначити потребу в кормах і кормових площах для ферми. Проаналізувати потреби у воді та підстилці; Оцінити економічну ефективність запропонованого проекту. Об'єкт дослідження: Технологія вирощування ремонтного молодняка. Предмет досліджень: технічні елементи процесу вирощування ремонтного молодняку великої рогатої худоби структура стада, технічні групи, середньорічне поголів'я, потреба в кормах, витрати на підстилку, економічна ефективність. Методи дослідження: загальноприйняті методи проектування технологічного процесу альтернативного утримання великої рогатої худоби та оцінки його економічної ефективності. Практичне значення одержаних результатів: проаналізовано умови вирощування ремонтного молодняку великої рогатої худоби.