637(072) Машини для подрібнення та різання м'яса : методичні рекомендації до виконання лабораторної роботи "Вивчення загальної будови, роботи, правил обслуговування та розрахунку вовчків" / Уклад. В. С. Лукач, Ю. Г. Сухенко, А. М. Матиящук, В. Ю. Сухенко, М. Є. Шаблій, Н. В. Шейко, А. І. Мороз, В. І. Василюк, М. І. Ікальчик. - Ніжин : ПП Лисенко М.М., 2011. - 24 с.